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第四节健脾以运化

  • 2020-09-10 10:38:56 来源:
  • 脾是五脏之一,它在人体生命整个活动过程中占有特殊地位。中医认为,脾的主要功能是主运化,即要对饮食物进行消化、吸收,并将吸收的营养物质转输到全身脏腑组织器官,我们赖以生存的后天营养全依赖于脾胃从饮食物中摄取,所以称之为“后天之本”“仓廪之官”。俗话说“兵马未动,粮草先行”,在人体也是一样,养生防病,首先要健脾。只要脾胃健康,功能正常,那么机体的“粮草”供应就充足,气血充足,兵强马壮,各个脏腑组织功能协调有序,则内乱不生,外邪不易入侵,机体则健康,不易得病

    日常生活中可以见到很多人消化功能不好,即脾胃虚弱,饮食量少,或食入即泄,这些人的身体也都比较瘦弱无力,体质虚弱,常易患病。脾是主运化的,健脾就是增强脾胃对饮食物的消化,提高对水谷精微等营养物质的吸收和转运的能力,脾的其他功能均建立在主运化的基础之上。因此中医常说“健脾益气”“健脾补血”等。脾健,则摄取的水谷精微物质多,气血生成充足,气充血足,则体健。即便有病服药,只要脾运健,药物也易被吸收而发挥相应的疗效。若脾胃运化失健,纵有良药,也是枉然,服下药物,不能被吸收,也就起不到相应的治疗作用。因此古代医家常说“存得一分胃气,存得一分生机

    健脾要从哪些方面入手呢?脾的工作对象是食物,但它也容易被食物所伤,这就是所谓的“饮食自倍,脾胃乃伤”,主要表现为突然纳呆,不思饮食,嗳气酸馊,腹胀,大便酸臭或便干不畅,舌苔黄腻等症状。而长期饥饿,或饮食量过少,一则工作量太轻,脾工作太清闲;二则摄入营养不足以用,长此以往,脾饿的久了,就会虚脱,就是常说的脾虚,则出现纳呆、食欲减退,甚则不思饮食,腹胀,腹泻,消瘦及营养不良。因此健脾,还是要从饮食着手

    第一要有良好的饮食习惯。即要求定时、定量、有规律。饮食量可根据每个人的年龄、性别、体质、工作性质和食物种类不同而有异,“每餐只得七分饱”,既满足机体的营养需要,又不致使脾的负荷过重,以保证脾的功能正常运转。可以常食用一些具有健脾作用的食物,很多食物具有健脾或养脾的作用,如薏仁、扁豆、小米、山药、莲藕、栗子、大枣、花生等及各种粥类,尤其是脾偏虚的人,更宜多食,且可多食粥类食品。或食用健脾的药物茯苓、白术、山药黄精、生姜等做的食物,像山药羊肉汤、茯苓饼、羊肉粥、小米山药粥等

    第二是要适当运动。脾主运化,消化食物,最忌停滞。过去的中医养生家就提出,“动则谷气全消”,意思是运动和劳作之后,人体就会消耗食物,这样脾胃就得到运化。不过要注意不能太劳累,反而会损伤脾胃。

    第三是按摩健脾。按摩腹部可以健脾,具体方法是:仰卧在床上,以脐为中心,沿顺时针方向用手掌旋转按摩20次;如果吃了过多的生冷食物,会使寒气积存在脾胃,影响消化功能,这时可用较厚的布袋装100克炒热的食盐,放在脐上三横指处,有暖脾散寒之效