麦胶性肠病（gluten-induced enteropathy）又称乳糜泻（coeliac disease）、非热带性脂肪泻（nontropic sprue），在北美、北欧、澳大利亚发病率较高，国内很少见。男女之比为1∶1.3～2.0，女性多于男性，任何年龄均可发病，发病高峰年龄主要是儿童与青年，但近年来老年人发生本病的人数在增多。
儿童与青年
在成人中的患病率大致在0.03%-1%之间
骨痛 腹痛 出血倾向 骨软化 便秘 骨质疏松 夜盲 脱水 肌肉压痛 腹泻
无传染性
80%
1-3月
根据不同疾病程度、不同医院，收费标准不一致，市三甲医院约（1000-5000元）
抗网蛋白抗体,血液检查,抗麸质抗体,肠镜,呼气试验,抗肌内膜自身抗体,脂肪吸收试验
药物治疗 对症治疗
乳糜泻（Celiac disease ,celiac sprue）是患者对麸质（麦胶）不耐受引起小肠粘膜病变为特征的一种原发性吸收不良综合征。又称麦胶性肠病（glutenous enteropathy）、非热带口炎性乳糜泻（nontropical spure）、特发性脂肪泻（idiopathic sprue）。本病在西方人群发病率约0.03%，我国则少见。
